選用加拿大原裝進口單一品種特選黃豆，全新落成的生產廠房，標準規範生產流程，透過自動化生產回流製程，提高豆漿濃度，讓製造出來的板豆腐更加濃厚香醇。 全自動化的生產設備，自動化包裝、高溫殺菌、低溫冷卻、7度C以下冷藏保存，全程採用低溫配送車隊，為您的食品安全把關。 西北板豆腐保證絕無添加防腐劑，採用高溫後殺方式以延長產品保存期限，豆腐開封後可直接食用，不需再加熱。為確保原料及成品衛生安全，定期採樣送檢，提供完整的SGS檢驗報告。